En este post cuentan un monton de opciones...
Por otro lado, aqui tambien cuentan unas cuantas, ademas, si subes de nivel, podras ver mas cosas que puedes "self-hostear" en tu servidor...
De este ultimo link, la mas molona parece Paperwork. Ojo a sandstorm si te interesa el self-hosted.
Por ultimo, para los emac'ers... org-mode. Que hasta puede instalarse en android y hasta existen conversores de asciidoc a org-mode. Ademas de encriptacion.