Pues la solucion es XRANDR... si ya lo sabes genial, pero si te dejo de funcionar (el raton no llega a toda la pantalla redimensionada) tendras que usar el siguiente comando:
xrandr --output LVDS1 --panning 1280x750 --scale 1.25x1.25
Y para manejar de manera sencilla varios monitores neceistas la interfaz grafica: arandr.
Espero que sirva.
Fuentes:
https://bugs.launchpad.net/ubuntu/+source/xorg-server/+bug/883319
http://christian.amsuess.com/tools/arandr/
