viernes, diciembre 09, 2016

Pimientos picantes "guindilla"

Si quieres secarlos al sol un par de semanas, y ojo con la lluvia y la humedad. Una vez secos ya puedes molerlos.

Si quieres conservarlos en vinagre entre 1/3 y 1/4 de vinagre del bote (opcional sal y aceite) y rellenar con las tallos hacia arriba (completar con agua) y si acaso cocer 20 minutos. De 2 a 12 semanas listos.

No hay comentarios: